Schlechtelaunenieselregenmedizin

Heute hat sich das Herbstwetter noch mal von seiner besten Seite gezeigt und mit Sonnenschein das Herbstlaub leuchten lassen.
Doch was uns demnächst bevorsteht, weiß ein jeder:
Graukalter Nieselregen schlägt bei groß und klein aufs Gemüt!
Raus an die frische Luft muss man trotzdem, das ist ja klar. Aber was macht man wenn man ins Haus kommt. Feucht und kalt und übellaunig?
"Also", meinte kürzlich eine liebe Freundin, "wenn meine Kinder bei Schmuddelwetter schlechte Laune hatten, dann haben wir gemeinsam einen großen Topf Schokoladenpuddig gekocht!"
Wunderbare Idee! (danke, liebe Martina!)
Schmuddelpudding!
Was gibt es tröstenderes, als einen warmen, duftenden, samtigen Schokopudding? 
Und da das ja was besonderes ist, das man nicht jeden Tag bekommt, gucken wir auch mal großzügig über Zucker- und Kaloriengehalt weg und geben uns ganz dem Genießen hin.
Natürlich tut es auch ein Pudding aus der Tüte (so lange er selbst gekocht wird), aber hier habe ich mal ein Rezept für Euch, das genau so schnell geht und dem Ihr mit ein bisschen Zimt, Schokoflocken, Mandelsplittern, oder, oder,  Eure ganz persönliche Note geben könnt:

Zutaten:
2 Esslöffel Maisstärke (Speisestärke)
1 Esslöffel Kakaopulver
2 Esslöffel Zucker
1/2 Liter Milch

Kakao, Maisstärke und Zucker vermengen. Mit 1/2 Tasse kalter Milch anrühren. Restliche Milch zum Kochen bringen; Masse einrühren, unter rühren kurz aufkochen lassen, in eine Schüssel oder Schälchen umfüllen. 
Mit geschlagener Sahne genießen.
Oder Eischnee unterziehen.

Leckerlaune!